Cómo medir con exactitud el índice de refracción

El índice de refracción es una medida de cómo se comporta la luz a medida que pasa a través de una muestra. Dependiendo de la composición de la muestra, la luz se refractará o reflejará de manera diferente. Esto se utiliza principalmente para determinar la calidad o consistencia de un producto.

Al medir esta actividad con un sensor de imagen lineal, el índice de refracción de la muestra se puede evaluar y utilizar para determinar sus propiedades físicas, como la concentración y la densidad. Pero el problema está en la percepción de lo que ve cada usuario, lo que permite un gran número de errores. Entonces, ¿cómo podemos medir con exactitud el índice de refracción?

Hanna Instruments cuenta con el refractómetro digital para índice de refracción y Brix HI96800. Este equipo mide el índice de refracción y muestra los resultados con y sin compensación de temperatura.

Las variaciones en la temperatura afectaran la exactitud de las lecturas del índice de refracción, por lo que se recomienda ampliamente utilizar la compensación de temperatura para obtener resultados confiables. El HI96800 contiene un sensor de temperatura integrado y está programado con algoritmos de compensación de temperatura de acuerdo con los métodos ICUMSA (Comisión Internacional de Métodos Uniformes para el Análisis del Azúcar) para una solución de azúcar a 20°C. Estos algoritmos de compensación varían de acuerdo con el parámetro a medir. El usuario puede elegir entre lecturas con compensación de temperatura (nD20), sin compensación de temperatura (nD) y %Brix compensado por temperatura presionando el botón "Range" cuando se encuentre en el modo de medición.

El HI96800 también convierte el índice de refracción a % Brix con solo presionar un botón, haciéndolo adecuado para su uso en el sector de vino. Las industrias farmacéutica, alimentaria y ambiental también pueden beneficiarse con este refractómetro como una forma de indicar la calidad y consistencia de sus productos.